Vorspeisen

 

Vitello tonnato

dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsoße

und frittiertem Kapernapfel

14,90

 

Carpaccio vom Rind

mit frittiertem Ei, Spinat und Senfmayonnaise

16,50

 

Ziegenkäse-Trüffelpraline paniert auf Rote Beete-Feldsalat und Haselnüssen

14,50

 

Handkäse gebraten im Parmaschinkenmantel auf Birnen-Vanille-Chutney

12,90

 

Gebratene Garnelen auf Blumenkohlcreme mit Kräuter-Chiliöl und Mandeln

16,90

                                Hauptgänge

 

 

Geschnetzeltes vom Kalb mit Blumenkohl, Pilzen und Spätzle

27,90

 

Maishähnchenbrust auf Risotto mit Birne, Spinat, Mandeln und Gorgonzolaschaum 

(auch vegetarisch erhältlich)

26,50

 

Ossobuco alla milanese mit Safranrisotto und Gremolata

28,50

 

Tagliatelle in fruchtiger Tomatensoße mit Salsiccia, Rosenkohl, Pinienkerne und Grana Padano

(auch vegetarisch erhältlich)

18,50

 

Gnocchi in cremiger Hummersoße mit Garnelen, Calamari und wildem Broccoli 

21,90

 

 

 

 

 

               Schnitzel Wiener Art  15,50

Champignonrahmschnitzel  18,50

Zwiebelschnitzel  18,50

 

Alle Schnitzel servieren wir mit einer Beilage nach Ihrer Wahl:

Pommes,

Süßkartoffelpommes,

Spätzle,

Bratkartoffeln,

Beilagensalat,

Jede weitere Beilage 4,50

Auf Wunsch auch als schlanke Portion mit einem Preisnachlass von zwei Euro erhältlich.

 

 

Salate

 

Gratinierter Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig an gemischtem Salat

15,90

 

Caesar Salad mit Maishähnchenbrust in knuspriger Panade 

17,50

 

Für unsere kleinen Gäste

 

Kleines Schnitzel Wiener Art mit Pommes

10,90

 

Tagliatelle in Butter geschwenkt mit Parmesan oder Champignonrahmsoße

8,90

 

                    Hausgemachte Desserts

 

 

Schokoladen-Brownie mit Birnensorbet, Salzkaramell und Haselnüssen 

11,50

 

Joghurt-Käsekuchentörtchen mit Mandarinensorbet

10,90

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Auf unserer Tafel im Restaurant finden Sie wöchentlich wechselnde Gerichte der Saison. Lassen Sie sich überraschen!